I buffet, detto fatto! Ricette, idee, consigli. Ediz. illustrata di Poggi Mattia - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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I buffet, detto fatto! Ricette, idee, consigli. Ediz. illustrata

  • Autore: Poggi Mattia
  • Editore: LT Editore
  • Isbn: 9788861070752
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 223
  • Data di Uscita: 15/04/2010
19,90 €
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La lingua italiana è ricca di locuzioni e modi di dire. "Detto fatto" espressione con cui si sottolinea la rapidità di esecuzione di un'operazione è uno di questi. Da un paio di anni, per gli spettatori del canale Alice e per il lettori di Alice Cucina, l'espressione è diventata sinonimo della cucina giovane e sbarazzina - ma anche creativa e gustosa - di Mattia Poggi, giovane chef genovese, protagonista del format "Mattia, detto fatto!". In questo volume l'autore propone il meglio delle sue ricette a buffet, per tante possibili occasioni di festa: dall'addio al celibato, al compleanno chic, dal party in terrazza, alla serata Liguria Style, alla festa d'estate.

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